Die Geschichte einer Idee

Während meiner Ausbildung zum TEH-Praktiker stieß ich auf eine Idee der Griechen und Römer, Aromatik und Heilkraft von Beeren und Kräutern in den Wein zu bringen. Auch Hildegard von Bingen entwickelte schon im Mittelalter zahlreiche Kräuterwein-Rezepturen. Naturheilkunde-Experten wie Paracelsus oder Sebastian Kneipp passten sie an die Anforderungen ihrer Zeit an.